La quintessence du Matcha Japonais : Découvrez la pureté absolue avec notre Matcha First Flush, un thé d'exception issu exclusivement de la première récolte de l'année. À la sortie de l'hiver, les jeunes feuilles de thé regorgent de nutriments et de saveurs, offrant un matcha d'une couleur émeraude vibrante et d'une finesse incomparable.

Pourquoi ce Matcha First Flush est-il unique ?

- Récolte de Printemps : Seules les plus jeunes pousses sont sélectionnées, garantissant une concentration maximale en chlorophylle et en antioxydants (EGCG).

- Zéro Amertume : Grâce à la qualité des feuilles de printemps, ce matcha développe des notes douces et une saveur Umami profonde, sans aucune amertume.

- Origine Prestigieuse : Cultivé de façon 100 % biologique à Kagoshima, sur l'île de Kyūshū, une région volcanique réputée pour la richesse de son terroir.

- Texture Soyeuse : Sa finesse de broyage permet d'obtenir une mousse onctueuse et aérienne, que vous le dégustiez nature (Usucha) ou en latte.