Recette du Dirty Chaï Latte : le boost caféiné

Besoin d'un coup de boost matinal sans sacrifier la gourmandise ? Le Dirty Chaï est le mariage audacieux entre l'intensité d'un espresso et la douceur épicée du Chaï Latte 100% BIO. C’est la boisson préférée des amateurs de café qui souhaitent découvrir les saveurs de l'Inde avec une touche d'énergie supplémentaire.

- Temps de préparation : 3 minutes

- Profil : Énergisant, épicé, gourmand.

- Ingrédients :

• 2 c.c. de Chaï Latte 100% BIO Awachai
• 1 shot d’espresso (ou café serré)
• 150ml de lait végétal (l’avoine se marie parfaitement avec le café)

- Instructions :

1. Préparez votre shot d'espresso habituel.
2. Dans une grande tasse, délayez la poudre de Chaï Latte Bio avec un fond d'eau chaude pour obtenir une crème onctueuse.
3. Versez le lait chaud (moussé si possible) sur le mélange Chaï.
4. Terminez en versant délicatement l'espresso par-dessus pour créer un joli dégradé.

 

💡 L'astuce Barista : Versez le café sur le dos d'une cuillère pour qu'il ne se mélange pas immédiatement au lait, créant un visuel "étagé" superbe.

🌿 Le Tip Bien-être : La théine du Chaï et la caféine de l'espresso se libèrent à des rythmes différents, vous offrant une vigilance prolongée sans chute d'énergie.

🍫 Le Tip Gourmand : Râpez un carré de chocolat noir par-dessus le café pour un effet "Mocha Chaï" irrésistible.

Le conseil Awachai : Pour un coût de seulement 0,23€ par tasse, optez pour notre format 1kg, idéal pour les consommations quotidiennes.

 

 

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